Gamba Roja
La gamba roja de Menorca, un manjar indiscutible del Mediterráneo, de sabor ayodado y dulce, textura satinada y rojo intenso, se convierte por elección en la protagonista de cualquier comida. Un crustáceo lleno de secretos al que le gusta vivir en la profundidad y que desaparece de vez en cuando misteriosamente. Las gambas son idóneas para degustarlas como se quiera: a la parrilla, a la brasa, cocidas, crudas, con arroz o rebozadas.
Descripción
La Gamba Roja es un crustáceo decápodo y macruro nadador que pertenece a la familia Penaeidae. Habita en fondos blandos y fangosos, y vive a profundidades entre los 150 m y los 1.500 m, aunque generalmente está entre los 200-400 m.
Está emparentada con el camarón y el langostino, aunque suele ser más pequeña en tamaño que este último, y su cuerpo es más ancho y sus patas son más largas.
Se alimenta de pequeños crustáceos y moluscos.
Información adicional
Tamaño | Pequeña, Mediana, Grande |
---|---|
Peso | 0,5kg, 1kg, 1,5kg, 2kg, 2,5kg, 3kg |
Can’t wait to start dress this item! The fabrics are very comfortable and made with care, timely shipment.
This shirt proves why they are the best brand ever. Awesome!